Handgemachte Spezialitäten aus Milch
Handgemachte Käsespezialitäten aus Büffel-, Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch: Das bietet der 20. Käsemarkt am Sonntag, 29. Mai, im Freilichtmuseum am Kiekeberg. Die besten Käser aus Norddeutschland zeigen die Geschmacksvielfalt ihrer Produkte. Von 10 bis 18 Uhr können Besucher die aromatischen Milcherzeugnisse verkosten und kaufen. Dazu gibt es ein abwechslungsreiches Programm rund um Milch und Milchprodukte. Ein Höhepunkt für Gourmets und Feinschmecker: Regionale Lebensmittelproduzenten stellen ihre handgefertigten Produkte vor. Die Hersteller stehen für Auskünfte und Tipps zur Verfügung.