TSo schmeckt der Frühling: Trends und Eispreise im Landkreis Stade

Landkreis. Die Eissaison ist im Landkreis Stade noch nicht richtig gestartet, doch mit dem Sonnenschein steigt bei den ersten schon die Lust auf ein leckeres Eis. Welche neuen Eissorten es gibt, welches Speiseeis im Trend liegt und was die Kugel kostet, haben wir bei den Eisdielen im Landkreis Stade erfragt.

„Eiskugeln etwas größer“

Im Eiscafé Carraci (Große Schmiedestraße 17) in Stade sind in diesem Jahr die Eissorten Chili-Schokolade, Dunkle Schokolade oder Joghurt-Granatapfel im Trend. Beliebt in dem Eiscafé sind auch klassische Sorten wie Haselnuss, Vanille oder Stracciatella. „Leider mussten wir dieses Jahr die Preise erhöhen“, sagt Maurizio Caracci. „Aber wir machen das nicht aus Spaß.“ Gestiegene Kosten für Rohstoffe und Löhne hätten eine Erhöhung unumgänglich gemacht.

Der Familienbetrieb, Caracci betreibt das Eiscafé mit seiner Frau Maria Gervasio, produziert das Eis selbst vor Ort in Stade. Auch das Eiscafé Italia in der Hökerstraße, betrieben von Luigi Gervasio, wird mit diesem Eis versorgt. Den höheren Preis versucht Familie Caracci-Gervasio für die Kunden etwas abzumildern: „2 Euro sind eine Menge, das wissen wir auch. Dafür sind die Kugeln in diesem Jahr etwas größer“, sagt Maria Gervasio.

Was kostet eine Kugel Eis: 2 Euro (1,80 Euro im Vorjahr)

Preis für Toppings: 1 bis 2 Euro, je nach Topping.

Öffnungszeiten: Mo.-Sa., 9 - 18 Uhr.

„Cookie-Lotus ist der Renner“

Auch im Eiscafé Köpke (Bremervörder Straße 152) in Stade wird das Eis vor Ort hergestellt. Beliebt sind die Geschmacksrichtungen Dubai-Schokolade, Mango-Sorbet oder Cookie-Lotus, mit den Spekulatius-ähnlichen Keksen, die aktuell in den sozialen Netzwerken gehypt werden.

„Eigentlich geht bei uns alles gut - wir müssen selten abends Eistöpfe mit übriggebliebenen Resten wegräumen“, sagt Mitarbeiterin Isabella Kruse. Da das Eis täglich frisch hergstellt wird, werden in der Saison bestimmt noch neue Eissorten in das Sortiment aufgenommen, ist sie sich sicher.

Was kostet eine Kugel Eis: 1,80 Euro (wie im Vorjahr)

Preis für Toppings: 0,55 bis 3,40 Euro.

Öffnungszeiten: Mo.-So., 10-19 Uhr.

Eisgenuss auch für Diabetiker

Im Caffé Creme Sole Mio (Hinter dem Zwinger 13) in Buxtehude dürfen auch Diabetiker jetzt nach Herzenslust schlemmen: Chef Fortunato Da Silva Coelho bietet jetzt auch Eiscreme ohne raffinierten Zucker an. „Stattdessen verwenden wir diabetikergeeignetes Süßungsmittel“, erklärt der Betreiber des Sole Mio, der alle Sorten selbst mischt.

Auch vegane Eiscreme hat er im Angebot. Neu im Sortiment sind in diesem Jahr Sorten wie Marzipan-Praline oder mit tropischen Früchten wie Acai, Guave oder Maracuja.

Was kostet eine Kugel Eis: 1,50 Euro (1,40 Euro im Vorjahr)

Preis für Toppings: 1,30 Euro.

Öffnungszeiten: täglich 10-21 Uhr.

Kinder-Bueno kehrt zurück

Aufgrund der großen Nachfrage hat Paolo Marchi, Betreiber des Eiscafé Dante in Harsefeld (Wilhelmstraße 2) und Horneburg (Lange Straße 40), in diesem Jahr die Eissorte Kinder-Bueno wieder in sein Sortiment aufgenommen. „Das Eis kommt richtig gut an“, sagt Marchi. Für seine Eiscafés stellt er das Eis selbst her.

Lesen Sie auch

Eissaison 2026

Eis-Verband: Kugelpreis im europaweiten Vergleich günstig

Eissaison

Vanille, Stracciatella, Zitrone – die Eissaison geht los

Im Trend ist bei Dante in diesem Jahr die Geschmacksrichtung Lemon-Cookie: Joghurt und Zitrone verbunden mit einem Crunchie. Aber auch die Klassiker von Cookie bis Tiramisu seien beliebt, so Marchi.

Was kostet eine Kugel Eis: 1,80 Euro (wie im Vorjahr)

Preis für Toppings: etwa 1,50 Euro für Soßen etc.

Öffnungszeiten: täglich 9-22 Uhr.

72 Eissorten im Programm

Mit etwa 3500 Quadratmetern Außenfläche zählt die Eisschmiede (Blaue Straße 35) in Burweg laut Betreiber Volker Helms zu den größten Eisdielen Deutschlands. Sein Eis stellt er zusammen mit einer Eismanufaktur nach eigenen Rezepten und mit regionalen Waren her. Auch Tierfreunde kommen hier auf ihre Kosten: Unter den insgesamt 72 (!) Eissorten, die wechselnd in Burweg angeboten werden, befinden sich auch 24 vegane.

Volker Helms experimentiert gern. In diesem Jahr neu dabei sind die Geschmacksrichtungen Baklava, Macha-Erdbeere, Zimtschnecke - und Aperol Sprizz (mit Alkohol). Noch immer im Trend sei die im vergangenen Jahr eingeführte Eissorte Burweg-Schokolade: Schokolade und Pistazie, angelehnt an die berühmte Dubai-Schokolade. Beliebt ist in diesem Jahr laut Helms auch das Spezi-Eis.

Was kostet eine Kugel Eis: 1,80 Euro (wie im Vorjahr)

Toppings: 0 Euro.

Öffnungszeiten: täglich 12 bis 18 Uhr.

Krebsvorsorge

T Ernährungs-Doc Matthias Riedl in Stade: Zehn wertvolle Tipps

Lebensmittel

Aufgetaut und dann wieder einfrieren? Was geht und was nicht

Verbraucherpreise

Ist Eis zu teuer? Kugelpreise entfachen Frust