05.06.2019
Don Antonio kocht gerne laut

Antonio Baldetti hat seine Heimatstadt am Fuße des Vesuvs vor fast 50 Jahren gegen Buxtehude eingetauscht und es nicht bereut. Sein Paradies ist die Küche seines Restaurants am Fleth, sagt der Gastronom. Dabei konnte er anfangs nicht einmal kochen.

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