Der Sternekoch und die Biobäuerin: Kerstin Hintz und Jens Rittmeyer haben ein Experiment für Gourmets gewagt und das findet sein Publikum: Ihre Erlebnis-Gastronomie „Farm to Table“ ist ein Spitzenessen zu einem Spitzenpreis, mitten im Alten
Erlebnis-Gastronomie

Essen auf einem anderen Stern

Der Dialog ist dem Altländer Feeling angemessen: „Nehmen wir die roten Bohnen heute?“ – „Wenn Dir was dazu einfällt.“ Der Sternekoch und die Biobäuerin. Natürlich fällt dem Künstler am Herd etwas ein. Genau um diese Doppelpässe geht es bei „Farm to Table“.

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