Gründerstar Tim Kappelmann in seinem Restaurant „Das Eysten“. Rund 50 Weine führt der ausgezeichnete Gastronom auf seiner Karte. Foto Vasel
Gründerstar

Tim Kappelmann will im „Das Eysten“ jeden Gaumen gewinnen

Gründerstar Tim Kappelmann (28), Küchenchef und Geschäftsführer des Restaurants „Das Eysten“ im Golfpark in Deinste, ist Gastronom mit Leib und Seele. Im März 2018 hat der 28-Jährige das Lokal mit dem herrlichen Blick auf das finale 18. Loch des Golfplatzes übernommen.

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