THofcafé Tschritter in Nindorf: Labyrinth und leckere Torten

Nindorf. Die Sitzplätze drinnen sowie auf der überdachten Veranda bieten einen herrlichen Weitblick auf die umliegenden Wiesen und Felder im idyllischen Estetal. Die Hase-und-Igel-Route führt am Hofcafé vorbei und der Este-Wanderweg verläuft in unmittelbarer Nähe.

„Hier gibt es frischen, geschälten Spargel direkt vom Erzeuger, und das Café hat ein tolles Ambiente“, schwärmt Traudl Mayer. Sie kommt regelmäßig in Tschritters Hofladen in Klein-Nindorf und kehrt gerne im Hofcafé ein. Vor allem die leckeren Torten haben es ihr angetan.

Este-Welle ist der Renner

„Meine Schwiegermutter hat immer leckere Torten gebacken und ich übernahm ihre Rezepte“, sagt Nicole Tschritter, die den Hofladen zusammen mit ihrem Mann Marcus vor elf Jahren auf dem elterlichen Hof in Klein-Nindorf vor den Toren Buxtehudes eröffnet hat.

„Opa Tschritter ist aus Bessarabien und kam als Flüchtling aus dem Krieg. Er half auf dem Hof mit Spargel- und Kartoffelanbau, Hühnern und Schweinezucht, den er später übernehmen konnte“, erzählt Nicole Tschritter. Der Hahn wurde zum Symbol und der Schweinestall zum Hofladen mit Café.

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Der absolute Renner ist die Este-Welle. „Ich wollte eine einzigartige Torte für unser Estetal, die es nur bei uns gibt. Sie wird von mir selbst gebacken und ist aus Eierlikör, Marzipan, hellem und dunklem Biskuitboden sowie Keksboden“, verrät die Chefin. Aber auch andere süße Verführer locken wie Stachelbeerbaiser-Kuchen, Schwarzwälder Kirschtorte und veganer Kuchen.

Sonntags gibt es außerdem ein Frühstücksbüfett, das an jedem ersten Sonntag im Monat am Tisch serviert wird. Zudem kann das Hofcafé für Veranstaltungen mit bis zu 35 Personen gebucht werden - für Partys, Hochzeiten, Taufen oder Trauerfeiern.

Auf Entdeckungstour im Getreidelabyrinth

Das Hofcafé ist vor allem für Familien mit Kindern ein Geheimtipp. Seit dem 14. Mai hat das Getreidelabyrinth von Mittwoch bis Sonntag geöffnet.

Insbesondere kleinere Kinder können hier auf Entdeckungstour gehen.

Jedes Kind erhält eine Laufkarte mit Rätselfragen und Stempelfeldern, Stempel und Antworten gilt es an acht Stationen im Getreidefeld zu finden.

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Die Jüngsten können das Kornfeld ohne Eltern durchstreifen, denn die Weizenpflanzen werden maximal 1,20 Meter hoch, so dass die Kinderköpfe teils noch herausragen. Das dauert etwa eine halbe Stunde und sei ideal für jüngere Kinder, die noch nicht so viel Ausdauer haben, so Nicole Tschritter.

Im Sommer öffnet das Maislabyrinth

Für Gruppen ab fünf Kinder, etwa für Kindergeburtstage, kann ein gefüllter Picknickkorb gebucht werden. Ab 18. Juli öffnet dann das Maislabyrinth bis Ende September.

Schon mal vormerken: Am Freitag, 11. September, 20.30 bis 23 Uhr, findet im Maislabyrinth die Gruselnacht für Erwachsene statt (ab 16 Jahre, 9 Euro). Am Samstag, 12. September, 13.30 bis 17.30 Uhr, können Kinder in das Geisterlabyrinth eintauchen. Eintritt für Kinder ab 3 Jahre 7 Euro, für Begleitpersonen 2,50 Euro. Inklusive sind Gruselmonster und Überraschungen, Herzhaftes vom Grill, Popcorn, Kaffee und Kuchen, Marshmallows, Stockbrot und Kinderbasteln.

Was kostet‘s? Drei Preisbeispiele

• Das Tisch-Frühstück (Brötchen, Brot, Aufschnitt, Kaffee) kostet für Erwachsene 22,80 Euro, für Kinder von 5 bis 12 Jahren 11,40 Euro.
• Der Eintritt für das Getreidelabyrinth inklusive Picknickkorb (Getränke, Zitronenkuchen und Süßigkeiten) kostet pro Kind 10,20 Euro.
• Ein Stück Este-Welle kostet 5,20 Euro.

Öffnungszeiten

Geöffnet ist das Hofcafé von Donnerstag bis Sonntag von 13.30 bis 17.30 Uhr, der Hofladen Mittwoch bis Samstag von 8.30 bis 18 Uhr und Sonntag und an Feiertagen von 13.30 bis 17.30 Uhr.

www.hof-tschritter.de

Das Highlight

Das Getreidefeld für Kinder im Kindergarten- und Grundschulalter.

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