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Gastronomie

TStadersand: Wann öffnet das Restaurant Elbblick wieder?

Das Restaurant Elbblick ist nicht nur für Stader ein beliebtes Ausflugsziel.

Das Restaurant Elbblick ist nicht nur für Stader ein beliebtes Ausflugsziel. Foto: Stehr

Die Sonne scheint, die Tourismus-Saison läuft und viele Menschen zieht es an die Elbe. Eine beliebte Anlaufstelle am Anleger Stadersand ist aber noch geschlossen. Warum?

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Von Lena Stehr
Montag, 04.05.2026, 05:50 Uhr

Stade. Seit 1. November 2025 ist das Restaurant Elbblick am Anleger Stadersand mit Blick auf die Elbe geschlossen. Und das, obwohl es bereits damals schon Interessenten gab, die das Restaurant gerne übernehmen würden.

Bis zum 5. Mai läuft das Verfahren zur Pächtersuche

Das hatte Stadtsprecher Stephan Voigt im Oktober 2025 auf TAGEBLATT-Anfrage mitgeteilt. Wie berichtet, gehört das Elbblick-Gebäude der Stadt und wird von der Gebäudewirtschaft Stade (GWS) vermietet. Bei der Suche nach einem Nachmieter wurde die GWS von der Stade Marketing und Tourismus GmbH (SMTG) unterstützt.

Viele hatten wohl gehofft, dass der Betrieb zum Saisonstart 2026 wieder aufgenommen werden würde. Doch noch ist unklar, wann das Elbblick wieder öffnet. Bis zum 5. Mai läuft ein sogenanntes Interessenbekundungsverfahren für potenzielle neue Pächter, teilt Stephan Voigt auf eine erneute TAGEBLATT-Anfrage mit.

Im Anschluss bewerten GWS und SMTG die eingereichten Konzepte. Wer das Rennen macht, entscheidet die GWS. Womöglich müssten dann noch bauliche Veränderungen am Gebäude vorgenommen werden. Die Stadt könne dazu derzeit genauso wenig Stellung nehmen wie zu einem möglichen Neueröffnungstermin.

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