TGeheimtipp „Oxbow Corner“: Rustikale Kneipe und frische Küche
Servicekraft Nadine Göschel und Wirt Wolle mit den Stammgästen Frank Peters und Nicole Choritz-Hoops. Foto: Felsch
Wenn es draußen besonders heiß ist, lässt es sich im Oxbow Corner im Kirchweg 40 gut aushalten. Aber auch sonst ist die urige Kneipe in Ottensen einen Besuch wert.
Buxtehude. Inhaber Wolfgang Tobaben, genannt Wolle, feierte im vergangenen Jahr sein 25-jähriges Jubiläum. Still und leise. Ohne großes Aufheben. Doch auch ein Geheimtipp spricht sich irgendwann rum - und das nicht nur bei den Besuchern des direkt nebenan liegenden Reiterhofs. Längst ist die gemütliche Gaststätte mit ihrem rustikalen Charme und uriger Gemütlichkeit ein beliebtes Ziel für Auswärtige und Einheimische.
Gemüse aus dem eigenen Garten
Als das Thermometer an der 30-Grad-Grenze kratzte, freuten sich die Gäste über die kühlen Temperaturen im Inneren des kleinen Gastraums. Bier und andere kalte Getränke lassen sich von der Theke aus oder an einem der Holztische mit Blick in die Reithalle genießen, ohne dass man ins Schwitzen kommt.
Das Oxbow Corner grenzt an den Reitstall im Kirchweg. Foto: Felsch
Das passiert eher dem Wirt Wolfgang Tobaben, wenn er in der Küche die Fritteuse anschmeißt, die Currywurst auf den Grill oder die Schnitzel in die Pfanne legt. Die Tomaten, Gurken, Kräuter und Physalis stammen seit kurzem aus dem Gewächshaus aus Wolles eigenem Garten.
Sonntags gibt es immer zwei Specials - eins für Fisch- und Fleischfreunde, eins für Vegetarier. Stamm-Speisen sind derzeit neben Pommes, Currywurst und hausgemachter Frikadelle, Chicken Nuggets, Bauernfrühstück - auch vegetarisch, Kartoffelspalten mit Sour- oder Knoblauchcreme und Putenschnitzel. Die kleine, aber feine Speisekarte - norddeutsch und bodenständig - enthält noch einen besonderen Hinweis: „Wenn der Koch gut drauf ist, gibt‘s auch noch ein paar zusätzliche Gerichte.“
Ungezwungene Atmospähre
Gut drauf ist aber nicht nur „Chefkoch“ Wolle und sein Team: Nadine Göschel und Manuela Teufel, die ihm seit Jahren die Treue halten. Die beiden versierten Servicekräfte unterstützen den Chef, wenn der in der Küche mit den Töpfen herumwirbelt.
Servicekraft Nadine und ihr Chef Wolle arbeiten seit Jahren zusammen. Foto: Felsch
Die ungezwungene, herzliche Atmosphäre ist das, was die Gäste ganz besonders schätzen. „Wenn man aus dem Urlaub kommt, erst zu Wolle, geht gar nicht anders“, erklärt Nicole Choritz-Hoops. Sie kommt seit dreieinhalb Jahren hierher. Und das immer wieder gern. „Hier hatte ich meine erste Verabredung mit Frank“, erinnert sie sich.
„Das musste ich ihr doch unbedingt zeigen“, meint Frank Peters, seit vielen Jahren Stammkunde und Mitglied der Montagsrunde.
Nicht nur für Reiterfreunde
Denn im Oxbow Corner treffen sich längst nicht nur Reiter und Reitfreunde, die im Stall ihre Pferde und Ponys untergestellt haben. Kleine Gruppen, Kartenspieler, Teilnehmerinnen eines Spanischkurses der VHS Buxtehude, Besucher der plattdeutschen Nachmittage und nicht zu vergessen die „Hundedamen“, fünf oder sechs Frauen mit ihren Vierbeinern, kehren hier ein.
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„Manchmal auch Touristen, die in Buxtehude Urlaub machen oder Radfahrer, die einen Zwischenstopp einlegen“, weiß Wirt Wolle. Durch Google sei man auf die Gaststätte, die etwas versteckt liegt, aufmerksam geworden, haben ihm die Leute erzählt. Wer einmal hier war und in der Nähe wohnt, kommt wieder. Denn der nette Plausch ist inklusive. Drinnen wie draußen. Wenn es also nicht ganz so tropisch heiß ist, kann man auch im Hof sitzen und Speisen und Getränke zu günstigen Preisen genießen.
Hinterm Tresen ist das Reich von Nadine Göschel. Foto: Felsch
Bei Essenswünschen / Reservierungen ab fünf Personen bittet Inhaber Wolfgang Tobaben um eine kurze telefonische Rücksprache unter der Rufnummer 04161/ 88311.
Was kostet‘s? Drei Preisbeispiele
Pommes frites 3,90 Euro, Frikadelle 3 Euro, Astra und Lübzer vom Fass 3,60 Euro.
Öffnungszeiten
Geöffnet von Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag ab 17 Uhr, Samstag und Sonntag ab 11 Uhr. Mittwoch Ruhetag. Die Ladenschlusszeiten sind flexibel am Bedarf der Gäste orientiert.
Ein Blick in den Schankraum. Foto: Felsch
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