Gastgewerbe

Gastro-Messe Internorga stellt Snacks und Küchentechnik vor

Ungefähr 80.000 Fachbesucher werden dieses Jahr zur „Internorga“ erwartet. (Archivbild) — Ungefähr 80.000 Fachbesucher werden dieses Jahr zur „Internorga“ erwartet. (Archivbild) Foto: Christian Charisius/dpa

Fünf Tage lang wird Hamburg zum Treffpunkt der Gastronomie und Hotellerie. Auf der Fachmesse Internorga präsentieren rund 1.200 Aussteller aus dem In- und Ausland Innovationen und Trends.

Von dpa 14.03.2025, 03:35 Uhr

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Hamburg. Vegane Snacks, Küchentechnik und Reservierungstools sind Themen der am Freitag (10.00 Uhr) beginnenden Gastronomie-Fachmesse Internorga in Hamburg. Die Veranstalter rechnen mit ungefähr 80.000 Besuchern und rund 1.200 Ausstellern aus dem In- und Ausland. Außer der Gastronomie sind auch Hotellerie, Bäckereien und Konditoreien in den Hallen der Messe vertreten. Unternehmen wie Arla, Barilla und Unilever haben ihr Kommen angekündigt. Die Messe endet am Dienstag.

Die Veranstalter bezeichnen die Internorga als internationale Leitmesse. Eine Vorläuferveranstaltung der Schau wurde 1921 erstmals in Hamburg abgehalten.

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