TOstern im Landkreis Stade 2026: Diese Bäckereien haben geöffnet
Wer frische Brötchen für seinen Osterbrunch benötigt, erfährt in der Übersicht, welche Bäcker im Kreis Stade an den Feiertagen geöffnet haben. Foto: Junge Die Bäckerei
Hefezopf, Kuchen oder Torte: Wo es an den Ostertagen im Kreis Stade frische Brötchen und Brot gibt, verrät der TAGEBLATT-Überblick. Das sind die Öffnungszeiten der Bäcker.
Landkreis. Ob das Osterlamm zum Kaffee, Hefezopf oder knackige Brötchen bei einem gemütlichen Frühstück - in vielen Familien wird über die Feiertage geschlemmt. Welche Bäckereien im Landkreis Stade Karfreitag (3. April) und/oder an Ostersonntag (5. April) sowie an Ostermontag (6. April) Nachschub anbieten, zeigt ein Blick in die TAGEBLATT-Übersicht.
Diese Bäckereien im Landkreis Stade haben Ostern geöffnet:
Ahlerstedt
Steffens Backkunst (Edeka Meibohm, Am Schützenhof 3): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei geschlossen. Am Sonnabend und Ostersonntag ist die Bäckerei zu den regulären Zeiten geöffnet.
Apensen
Bäcker Dietz (Buxtehuder Straße 1): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei zu. Sonnabend ist regulär geöffnet.
Bäcker Schrader (Raiffeisenstraße 1): Karfreitag und Ostersonntag ist die Bäckerei jeweils von 6 bis 14 Uhr geöffnet. Ostermontag gibt es von 6 bis 18 Uhr frische Brötchen und Co. Sonnabend ist regulär geöffnet.
Bargstedt
De Brothöker (Landstraße 6): Karfreitag, Ostersonntag und -montag ist De Brothöker jeweils von 7 bis 11 Uhr geöffnet. Samstag ist regulär geöffnet.
Buxtehude
Backsau - Der Brotsommelier (Bertha-von-Suttner-Allee 2): Die Feiertage dürfen die Bäcker mit ihren Familien verbringen - die Backsau bleibt zu. Geöffnet ist am Sonnabend zu den regulären Zeiten.
Backsau - Der Brotsommelier (Zwischen den Brücken 5): Die Feiertage dürfen die Bäcker mit ihren Familien verbringen - die Backsau bleibt zu. Geöffnet ist am Sonnabend zu den regulären Zeiten.
Bäckerei Pfeiffer (Aldi, Westmoor 2h): Die Bäckerei bleibt an den Osterfeiertagen geschlossen. Regulär geöffnet ist das Geschäft am Sonnabend.
Bäcker Dietz (Bahnhofstraße 19): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei zu. Sonnabend ist regulär geöffnet.
Bäcker Dietz (Lidl, Harburger Straße 60): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei zu. Sonnabend ist regulär geöffnet.
Bäcker Dietz (Nah & Frisch, Torfweg 4): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei zu. Sonnabend ist regulär geöffnet.
Wirtschaft regional
T Wie Bäcker Schrader Personal hält: „Die wichtigste Zutat bist du“
Bäckerei Hillert (Seniorenresidenz Stader Straße 2): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei Hillert geschlossen. Sonnabend ist regulär geöffnet, Ostersonntag von 6 bis 12 Uhr.
Bäckerei Hillert (Am Markt 1): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei geschlossen. Am Sonnabend gelten die regulären Öffnungszeiten.
Bäckerei Hillert (Lange Straße 37): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei geschlossen. Am Sonnabend gelten die regulären Öffnungszeiten.
Bäckerei Hillert (Buxtehude, ZOB): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei geschlossen. Am Sonnabend gelten die regulären Öffnungszeiten.
Junge die Bäckerei (Bahnhofstraße 43): Karfreitag, Ostersonntag und Ostermontag ist die Bäckerei Junge jeweils von 7.30 bis 17 Uhr geöffnet.
Junge die Bäckerei (Rewe, Westmoor): Frische Brötchen gibt es in der Bäckerei Karfreitag, Ostersonntag und -montag jeweils von 8 bis 17 Uhr.

Ein luftiger Hefezopf, reichlich mit Hagelzucker bestreut, darf an Ostern nicht fehlen. Foto: Doreen Hassek/hauptstadtkueche.blogspot.com/dpa-tmn
Mühlenbäckerei Schmacke (Lüneburger Schanze 22): Karfreitag und Ostermontag ist die Bäckerei geschlossen. Sonnabend ist regulär geöffnet, Ostersonntag gibt es hier zwischen 5 und 12 Uhr frische Brötchen.
Mühlenbäckerei Schmacke (Stieglitzweg 2): Die Mühlenbäckerei bleibt an den Osterfeiertagen geschlossen. Geöffnet ist am Sonnabend zu den regulären Zeiten.
Bäcker Schrader (Lange Straße 22): Karfreitag und Ostersonntag gibt es bei Bäcker Schrader von 7-13 Uhr frische Brötchen, Ostermontag von 7 bis 18 Uhr. Sonnabend ist das Geschäft regulär geöffnet.
Bäckerei Weiss (Kählerstraße 1): Karfreitag, Ostersonntag und Ostermontag ist die Bäckerei Weiss jeweils von 7 bis 17 Uhr geöffnet. Am Sonnabend ist regulär geöffnet.
Buxtehude-Neukloster
Bäckerei Hillert (Kringelstraße): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei Hillert geschlossen. Sonnabend ist regulär geöffnet, Ostersonntag gibt es von 7 bis 12 Uhr frische Brötchen.
Bäcker Schrader (Kringelstraße 1): Karfreitag und Ostersonntag gibt es bei Bäcker Schrader von 7-13 Uhr frische Brötchen, Ostermontag von 7 bis 18 Uhr. Sonnabend ist das Geschäft regulär geöffnet.
Deinste
Bäckerei Hans Heinbockel (Im Mühlenfeld 3): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei geschlossen. Sonnabend ist regulär geöffnet, Ostersonntag von 7 bis 10.30 Uhr.
Dollern
Bäcker Pfeiffer (Edeka Markt Drewes, Am Buschteich 34): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Backstube kalt. Bäcker Pfeiffer öffnet Ostersonntag von 8 bis 10.30 Uhr. Ostersonnabend ist zur gewohnten Zeit geöffnet.
Drochtersen
Bäckerei Hillert (Rewe, Sietwender Straße 64): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei geschlossen. Am Sonnabend gelten die regulären Öffnungszeiten.
Bäckerei Hillert (Rewe, Drochterser Straße 3): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei geschlossen. Am Sonnabend gelten die regulären Öffnungszeiten.
Backhaus Lünstedt (Sietwender Straße 22): Karfreitag, Ostersonntag und Ostermontag ist das Backhaus jeweils von 6 bis 17 Uhr geöffnet, Sonnabend zu den regulären Öffnungszeiten.
Richter - Mein Dorfbäcker (Sietwender Straße 19): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei geschlossen. Karsamstag ist regulär geöffnet, Ostersonntag gibt es von 8 bis 12 Uhr frische Brötchen.
Drochtersen-Dornbusch
Kehdinger Backstube (Ulmenstraße 2): Karfreitag und Ostersonntag ist die Bäckerei jeweils von 7 bis 17 Uhr geöffnet. Samstag werden Brötchen und Co. zu den regulären Zeiten verkauft. Ostermontag haben die Bäcker frei.
Drochtersen-Ritsch
Richter - Mein Dorfbäcker (Ritscher Moorstraße 1): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei geschlossen. Karsamstag ist regulär geöffnet, Ostersonntag gibt es von 8 bis 12 Uhr frische Brötchen.
Düdenbüttel
Richter - Mein Dorfbäcker (Hauptstraße 7): Wegen Bauarbeiten ist die Ortsdurchfahrt in Düdenbüttel gesperrt - und auch die Bäckerei ist dann geschlossen.
Fredenbeck
Bäcker Dietz (Edeka, Kurze Straße 19): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei zu. Sonnabend ist regulär geöffnet.
Der Freden-Bäcker (Dinghorner Straße 7): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei geschlossen. Am Sonnabend ist regulär geöffnet, Ostersonntag gibt es von 7.30 bis 13 Uhr frische Brötchen.
Freiburg
Bäckerei Konditorei Holst (Hauptstraße 74): Am Sonnabend ist zu den regulären Zeiten geöffnet. An den Feiertagen haben die Bäcker frei.
Harsefeld
Bäckerei Hillert (Marktstraße): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei Hillert geschlossen. Sonnabend ist regulär geöffnet, Ostersonntag von 6 bis 13 Uhr.
Bäckerei Hillert (Edeka, Mittelfelder Straße 2): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei Hillert geschlossen. Sonnabend ist regulär geöffnet, Ostersonntag von 7 bis 11 Uhr.
Backsau (Verkaufswagen, Rewe Boie, Paschberg 18): Am Sonnabend steht der Verkaufswagen zu den regulären Zeiten in Harsefeld.
Hedendorf
Bäcker Dietz (Harsefelder Straße 19): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei zu. Sonnabend ist regulär geöffnet.
Himmelpforten
Backhaus Lünstedt (Hauptstraße 29): Karfreitag, Ostersonntag und Ostermontag ist das Backhaus jeweils von 7 bis 12 Uhr geöffnet, Sonnabend zu den regulären Zeiten.
Richter - Mein Dorfbäcker (Bahnhofstraße 71): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei geschlossen. Karsamstag ist regulär geöffnet, Ostersonntag gibt es von 8 bis 12 Uhr frische Brötchen.
Richter - Mein Dorfbäcker (Penny-Markt, Mühlenstraße 36): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei geschlossen. Karsamstag ist regulär geöffnet, Ostersonntag gibt es von 8 bis 11 Uhr frische Brötchen.
Hollern-Twielenfleth
Backhaus Lünstedt (Hollernstraße 85): Karfreitag, Ostersonntag und Ostermontag ist das Backhaus jeweils von 7 bis 13 Uhr geöffnet, am Sonnabend zu den gewohnten Öffnungszeiten.
Horneburg
Bäcker Dietz (Im Großen Sande 4a): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei zu. Sonnabend ist regulär geöffnet.
Bäcker Dietz (Rewe, Am Poggenpohl 2): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei zu. Sonnabend ist regulär geöffnet.
Bäcker Pfeiffer (Edeka, Auedamm 3): An den Osterfeiertagen ist die Bäckerei geschlossen. Sonnabend gibt es hier zur gewohnten Zeit frische Backwaren.
Jork
Bäcker Dietz (Rewe, Osterjork 13): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei zu. Sonnabend ist regulär geöffnet.
Backparadies Pagel (Am Fleet 18): Das Backparadies Pagel bleibt Karfreitag und Ostermontag geschlossen. Karsamstag ist regulär geöffnet, Ostersonntag gibt es von 7.30 bis 10 Uhr frische Backwaren.
Bäcker Schrader (Am Gräfengericht 3): Karfreitag und Ostersonntag ist das Geschäft jeweils von 6 bis 13 Uhr geöffnet, Ostermontag von 6 bis 18 Uhr.
Kutenholz
Steffens Backkunst (Edeka Eggert, Hauptstraße 3): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei geschlossen. Am Sonnabend und Ostersonntag ist die Bäckerei zu den regulären Zeiten geöffnet.
Mulsum
Der Freden-Bäcker (Höchststadt 7): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei geschlossen. Am Sonnabend ist regulär geöffnet, Ostersonntag gibt es von 7.30 bis 10 Uhr frische Brötchen.
Sauensiek
Carsten Uhr - Holzofenbäckerei (Hauptstraße 30a): An den Osterfeiertagen bleibt die Holzoffenbäckerei geschlossen. Am Sonnabend ist regulär geöffnet.
Stade
Bäckerei Hillert (Hökerstraße 16): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei geschlossen. Am Sonnabend gelten die regulären Öffnungszeiten.
Bäckerei Hillert (Holzstraße 22): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei geschlossen. Am Sonnabend gelten die regulären Öffnungszeiten.
Bäckerei Hillert (Edeka, Harsefelder Straße 12-14): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei geschlossen. Am Sonnabend gelten die regulären Öffnungszeiten.
Bäckerei Hillert (Rewe, Altländer Straße 13-15): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei geschlossen. Am Sonnabend gelten die regulären Öffnungszeiten.
Bäckerei Hillert (Rewe, Harburger Straße 182): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei geschlossen. Am Sonnabend gelten die regulären Öffnungszeiten.
Bäckerei Heyderich (Harburger Straße 24): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei Heyderich geschlossen. Karsamstag ist die Filiale regulär geöffnet, Ostersonntag von 8 bis 11 Uhr.
Bäckerei Heyderich (Harsefelder Straße 24, trotz Baustelle erreichbar): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei Heyderich geschlossen. Sonnabend ist regulär geöffnet. Ostersonntag ist das Geschäft von 8 bis 13 Uhr geöffnet.
Bäcker Schrader (Hansestraße 30a): Karfreitag und Ostersonntag gibt es bei Bäcker Schrader von 7-13 Uhr frische Brötchen, Ostermontag von 7 bis 18 Uhr. Sonnabend ist das Geschäft regulär geöffnet.
Mühlenbäckerei Schmacke (Gottlieb-Daimler-Straße 1): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Mühlenbäckerei geschlossen. Sonnabend ist geöffnet zur gewohnten Zeit geöffnet, Ostersonntag von 7 bis 12 Uhr.
Mühlenbäckerei Schmacke (Pferdemarkt 10): Karfreitag, Ostersonntag und -montag ist die Bäckerei geschlossen. Geöffnet ist am Sonnabend zu den regulären Zeiten.
Stade-Bützfleth
Richter - Mein Dorfbäcker (Obstmarschenweg 316): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei geschlossen. Karsamstag ist regulär geöffnet, Ostersonntag gibt es von 8 bis 12 Uhr frische Brötchen.
Bäckerei Hillert (Edeka, Obstmarschenweg 297): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei Hillert geschlossen. Sonnabend ist regulär geöffnet, Ostersonntag von 7.30 bis 11 Uhr.
Stade-Campe
Richter - Mein Dorfbäcker (Sachsenstraße 73): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei geschlossen. Karsamstag ist regulär geöffnet, Ostersonntag gibt es von 8 bis 13 Uhr frische Brötchen.
Stade-Hahle
Richter - Mein Dorfbäcker (Lerchenweg 6): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei geschlossen. Karsamstag ist regulär geöffnet, Ostersonntag gibt es von 8 bis 11 Uhr frische Brötchen.
Stade-Hohenwedel
Richter - Mein Dorfbäcker (Hohenwedeler Weg 1): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei geschlossen. Karsamstag ist regulär geöffnet, Ostersonntag gibt es von 8 bis 12 Uhr frische Brötchen.
Stade-Ottenbeck
Caffeetante/Backhaus Lünstedt (Claus-von-Stauffenberg-Weg 1): Karfreitag, Ostersonntag und -montag ist jeweils von 8 bis 11 Uhr geöffnet, am Sonnabend von 6 bis 12 Uhr.
Stade-Riensförde
Bäcker Schrader (Stadtweg 121): Karfreitag und Ostersonntag gibt es bei Bäcker Schrader von 7-13 Uhr frische Brötchen, Ostermontag von 7 bis 18 Uhr. Sonnabend ist das Geschäft regulär geöffnet.
Bäckerei Hillert (Famila Riensförde, Stadtweg 160): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei Hillert geschlossen. Sonnabend ist regulär geöffnet, Ostersonntag von 7 bis 11 Uhr.
Stade-Wiepenkathen
Bäckerei Hillert (Netto, Alte Dorfstraße 26): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei Hillert geschlossen. Sonnabend ist regulär geöffnet, Ostersonntag von 6.30 bis 11 Uhr.
Steinkirchen
Bäcker Pfeiffer (Alter Marktplatz 13): Brötchen und Co. gibt es bei Bäcker Pfeiffer Karfreitag, Ostersonntag und -montag jeweils von 7 bis 17 Uhr. Am Sonnabend ist regulär geöffnet.
Bäcker Pfeiffer (Rewe, Bürgerei 7): An den Osterfeiertagen bleibt diese Filiale geschlossen. Sonnabend gelten die regulären Öffnungszeiten.
Wischhafen
Backhaus Lünstedt (Stader Straße 138): Karfreitag, Ostersonntag und -montag ist das Backhaus jeweils von 7 bis 12 Uhr geöffnet, Sonnabend zur gewohnten Zeit.
Neu Wulmstorf (Landkreis Harburg)
Bäcker Dietz (Kurt-Schumacher-Straße 2): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei zu. Sonnabend ist regulär geöffnet.
Bäckerei Hillert (Famila, Matthias-Claudius-Straße 1): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei geschlossen. Am Sonnabend gelten die regulären Öffnungszeiten.
Junge die Bäckerei (Hauptstraße 52-54): Jeweils von 8 bis 16 Uhr ist die Junge-Filiale Karfreitag, Ostersonntag und -montag geöffnet.
Hechthausen (Landkreis Cuxhaven)
Richter - Mein Dorfbäcker (Hauptstraße 1): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei geschlossen. Karsamstag ist regulär geöffnet, Ostersonntag gibt es von 8 bis 13 Uhr frische Brötchen.
Hemmoor (Landkreis Cuxhaven)
Bäcker Buck (Otto-Peschel-Straße 3): An den Feiertagen haben die Bäcker frei. Am Sonnabend werden Brötchen und Co. zu den regulären Zeiten verkauft.
Backhaus Lünstedt (Zentrumstraße 2): Karfreitag und Ostermontag ist das Backhaus jeweils von 7 bis 11 Uhr geöffnet. Sonnabend gibt es von 6 bis 12 Uhr frische Brötchen, Ostersonntag von 7 bis 12 Uhr.
Backhaus Lünstedt (B73/Stader Straße): Karfreitag und Ostermontag ist das Backhaus jeweils von 7 bis 11 Uhr geöffnet. Sonnabend gibt es zur gewohnten Zeit frische Brötchen, Ostersonntag von 7 bis 12 Uhr.
Hollenstedt (Landkreis Harburg):
Bäcker Dietz (Hauptstaße 5): An den Osterfeiertagen bleibt die Bäckerei zu. Sonnabend ist regulär geöffnet.
Cadenberge (Landkreis Cuxhaven)
Bäcker Buck (Stader Straße 19): An den Feiertagen haben die Bäcker frei. Am Sonnabend werden Brötchen und Co. zu den regulären Zeiten verkauft.
Elm (Landkreis Rotenburg)
Richter - Mein Dorfbäcker (Elmer Landstraße 28): Karfreitag und Ostermontag bleibt die Bäckerei geschlossen. Karsamstag ist regulär geöffnet, Ostersonntag gibt es von 8 bis 12 Uhr frische Brötchen.
Aufgeführt sind alle Bäckereien, die sich auf unsere Anfrage zurückgemeldet haben.
Copyright © 2026 TAGEBLATT | Weiterverwendung und -verbreitung nur mit Genehmigung.