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Ohne Leidenschaft geht es nicht
Chris Meybohm ist überzeugt: Die vielen Möglichkeiten, die er später als Koch haben wird, bietet ihm kaum ein anderer Beruf. Der 19-Jährige hatte nach dem Hauptschulabschluss und der BBS seinen Schwerpunkt erst im Einzelhandel gesehen, als Sport- und Fitnesskaufmann. Aber nach einem zweiwöchigen Praktikum in der Seeburg in Neukloster stand für den jungen Mann endgültig fest, dass er lieber praktisch arbeiten möchte. Da er darüber hinaus noch gerne kocht, kam ihm das Angebot vom Chef der Seeburg gerade recht, dort eine Ausbildung anzufangen.
