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Rückruf bei Penny: Salmonellen in Wurst entdeckt

Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH hat Teile ihrer Frühstücksknacker „die Rostocker“ wegen des Nachweises von Salmonellen zurückgerufen. (Symbolbild)

Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH hat Teile ihrer Frühstücksknacker „die Rostocker“ wegen des Nachweises von Salmonellen zurückgerufen. (Symbolbild) Foto: Peter Fuchs / Pixabay

Wegen Salmonellen ruft ein Hersteller seine Wurstwaren zurück. Auch in Niedersachsen wurde das Produkt verkauft. Welche Chargen betroffen sind und was Kunden jetzt beachten sollten.

Von dpa Dienstag, 24.02.2026, 18:20 Uhr

Rostock. Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH hat Teile ihrer Frühstücksknacker „die Rostocker“ wegen des Nachweises von Salmonellen zurückgerufen. Betroffen seien 250-Gramm-Packungen mit der Chargennummer 354417 und einem Mindesthaltbarkeitsdatum 25.02.2026, teilte das Online-Portal „Lebensmittelwarnung.de“ mit.

Kaufpreis wird erstattet

Verkauft werde das Produkt in Penny-Märkten in Berlin, Brandenburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen. „Bitte verzehren Sie das Produkt nicht, wenn es das genannte Mindesthaltbarkeitsdatum trägt. Bringen Sie es in Ihre Verkaufsstelle zurück - der Kaufpreis wird selbstverständlich erstattet“, erklärte das Unternehmen.

Gefahr für Babys und Senioren

Eine Salmonellen-Erkrankung äußert sich nach Angaben des Portals innerhalb einiger Tage nach Infektion mit Durchfall, Bauchschmerzen und gelegentlich Erbrechen und leichtem Fieber. Die Beschwerden klängen in der Regel nach mehreren Tagen von selbst wieder ab. Insbesondere Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem könnten aber auch schwerere Krankheitsverläufe entwickeln.

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