Bei Supermärkten und Discountern kommt es zu Engpässen bei Sardinen. Ein Experte erklärt die Gründe – und warum eine schnelle Entspannung nicht in Sicht ist.
Es geht um Gesundheit, aber auch um den Preis. In der Frage, wie man mittels Ernährung gesund alt werden kann, gibt es laut einer Umfrage Unterschiede zwischen den Generationen - und Gemeinsamkeiten.
Nach Angaben des Herstellers könne nicht ausgeschlossen werden, dass einzelne Packungen Salmonellen enthalten. Das betroffene Produkt wurde bundesweit bei Edeka und Marktkauf verkauft.
Mehrere Sorten Streichmettwurst werden wegen möglicher Listerien zurückgerufen. Eine Listerien-Erkrankung ist vor allem für Schwangere und Senioren gefährlich.
Beim Schnitzel sollen Verbraucher bald auch an einem staatlichen Siegel sehen können, wie die Tiere einst im Stall lebten. Geplante Nachbesserungen am Gesetz werden nun aber zunächst ausgebremst.
Weckt die Bezeichnung „Likör ohne Ei“ unzulässige Assoziationen mit Eierlikör? Ja, findet ein Spirituosenverband - und verklagt den Hersteller. Das OLG befasste sich nun mit dem Fall.
Matschige Tomaten, tolle Stimmung: In der spanischen Kleinstadt Buñol verwandeln sich Straßen in ein rotes Schlachtfeld. Warum Tomaten gequetscht werden müssen und Teilnehmer Tauchermasken tragen.
Hitze und Trockenheit machen den Apfelbauern im Alten Land weniger aus als angenommen. Die Betriebe beregnen mit Flusswasser. Warum die Ernte dennoch nicht so gut wie im vergangenen Jahr ausfällt.
Muss ich ein kaputtes Joghurtglas ersetzen? Und gilt der Regalpreis wirklich immer? Zehn typische Missverständnisse beim Einkauf im Supermarkt und was laut Experten wirklich stimmt.
Trotz der enttäuschenden Erntebilanz des Bauernverbands erwartet eine Marktanalystin keine leeren Regale in den Supermärkten. Aber wie werden sich die Preise entwickeln?
Den Schokopudding mit viel Protein kann man in Lidl-Supermärkten in ganz Deutschland kaufen. Nun ist das Produkt der Marke Milbona zurückgerufen worden. Was ist der Grund und was können Kunden tun?
Die Futtermittelkrise spitzt sich zu: Welche Maßnahmen eine neue Taskforce ergreift, um Bio-Betriebe in trockenen Regionen mit verfügbarem Futter zu versorgen.
Beschäftigte in der Süßwarenindustrie im Norden erhalten mehr Geld: Der neue Tarifvertrag bringt stufenweise Entgelterhöhungen und zusätzliche Erholungsbeihilfen.
Sengende Sonne, anhaltende Trockenheit: Bei der Ernte 2026 haben die Mähdrescher weniger Getreide von den Äckern geholt, wie die Branche ermittelte. Viele Höfe trifft das in ohnehin angespannter Zeit.
Die Neueröffnung eines Supermarkts steht in Buxtehude bevor. Tiefkühlpizza, Schokolade und Brötchen: Mehr als 15.000 Artikel müssen Mitarbeiter vorher einräumen. Wie gelingt das?
Altes Kräuterwissen aus der Lüneburger Heide: Eine Natur- und Landschaftsführerin plädiert dafür, heimische Pflanzen wieder mehr zu nutzen. Auch per Kutsche erklärt sie die Geheimnisse der Natur.
Die Bakterien kommen durch die Luft, in winzig kleinen Tröpfchen. Häufig passiert die Legionellen-Ansteckung beim Duschen. Doch in der Schweiz scheint ein Kühlturm schuld an einem Ausbruch zu sein.
Noch immer schauen Verbraucher stark aufs Geld. Trotzdem kaufen sie zunehmend Lebensmittel aus biologischer Erzeugung. Die Märkte profitieren davon in sehr unterschiedlichem Umfang.
Gefährliche Fremdkörper im Müsli: Wer die betroffene Charge gekauft hat, sollte genau hinschauen – Rückgabe ohne Kassenbon möglich. Nun ist die Warnung um weitere Haltbarkeitsdaten ergänzt worden.
Wer bei Lidl Rindersalami mit einem bestimmten Mindesthaltbarkeitsdatum gekauft hat, sollte sie nicht essen – sie könnte Durchfall auslösen. Welche Produkte genau betroffen sind.
Die Ermittlungen zu möglichen Hygienemängeln bei Tanktransporten rund um das Döhler-Werk in Neuenkirchen dauern an. Inzwischen ermittelt die Staatsanwaltschaft Oldenburg.
Die ersten Erdbeer-Verkaufshäuschen im Norden werden abgebaut, die Hochsaison ist vorbei. Große Hitze hat bei regionalen Anbauern der roten Früchte in diesem Jahr für Herausforderungen gesorgt.
In vielen Supermärkten sind die salzigen Knabbereien der Firma Intersnack omnipräsent, ob funny frisch, Ültje oder Pom-Bär. Künftig möchte die deutsche Firma auch am US-Markt gute Geschäfte machen.
In Rohwürsten eines niedersächsischen Unternehmens wurde der Krankheitserreger EHEC nachgewiesen. Welche Produkte betroffen sind und wie sich Konsumenten verhalten sollten.
Der Maultaschenhersteller Bürger probiert immer wieder neue Geschmacksrichtungen aus. Aber wo hört es auf? Der Chef des Unternehmens nennt Beispiele - und hat eine klare Meinung zur Konservendose.
Die Koalition will einen umstrittenen Preisaufschlag auf gezuckerte Getränke einführen, der auch zu einer gesünderen Ernährung beitragen soll. Aus der Branche kommt erste Unterstützung.
E.Coli-Bakterien im Weichkäse: Ware, die in Hamburg, Schleswig-Holstein und Nordrhein-Westfalen verkauft wurde, wird zurückgerufen. Auf diese Symptome sollten Verbraucher und Verbraucherinnen achten.
Listerien im Katenschinken: Ware, die in Hamburg und Schleswig-Holstein verkauft wurde, wird zurückgerufen. Auf diese Symptome sollten Verbaucher und Verbraucherinnen nach dem Verzehr achten.
Coke, Fanta, Sprite: Getränke von Coca-Cola werden von vielen Menschen konsumiert. Ab September verlangt das Unternehmen höhere Preise für die Limonaden.
In bestimmten Netto-Märkten werden Bratklopse zurückgerufen. Laut Hersteller können sie kleine Metallteile enthalten. Diese Bundesländer sind betroffen.
Schweden ist Vorreiter in Sachen bargeldlose Gesellschaft. Fast alles läuft über Karte oder Handy. Doch jetzt sollen zumindest manche Geschäfte wieder Scheine und Münzen akzeptieren.
Im Supermarkt greifen viele Menschen zu veganen oder vegetarischen Produkten. Bald müssen sie sich an neue Namen gewöhnen: Bestimmte Begriffe, die an Tiere denken lassen, sind dann nicht mehr erlaubt.
Nach dem starken Preisanstieg in den vergangenen Jahren wird Kaffee nun wieder günstiger. Zuerst haben die großen Handelsketten die Preise ihrer Eigenmarkenprodukte gesenkt - nun folgen die Marken.
Kunden der Supermarktkette können sich in der App Bonus-Coupons sichern. Verbraucherschützer halten die Praxis allerdings für irreführend. Zwei Gerichte kommen zu unterschiedlichen Einschätzungen.
Kneipe in Blau, Gelb und Rot: Ob der Discounter-Charme bei den Nordiren verfängt, wird sich noch zeigen müssen. Die Geschichte des ersten Lidl-Pubs ist jedenfalls kurios.
Obst, Gemüse - im Supermarkt dürfen künftig genveränderte Lebensmittel ohne spezielle Kennzeichnung liegen. Die Regeln sollen in zwei Jahren angewendet werden. Was kommt.
Mit modernen Gentechnikverfahren veränderte Lebensmittel dürfen in der EU künftig ohne spezielle Kennzeichnung im Supermarkt verkauft werden. Das Europäische Parlament stimmte mehrheitlich dafür, entsprechende Züchtungen in vielen Fällen von bislang strengen EU-Gentechnikregeln (...).
Konfitüre, Fruchtaufstrich oder Gelee: Der Wortsalat hat ein Ende. Marmelade darf wieder so genannt werden. Auch beim Kauf von Honig bekommen Supermarktkunden mehr Klarheit - über die Herkunft.
Vom 14. Juni an müssen Hersteller genau angeben, welche Milcharten und Zusätze in ihren Produkten stecken. Was die neue Verordnung für Verbraucher bedeutet.
Einige Chargen eines veganen Gerichts von Rügenwalder Mühle können Plastikteilchen enthalten. Das Unternehmen rät vom Verzehr ab - Verbraucher sollten sich am Mindesthaltbarkeitsdatum orientieren.
Am 24. Juni endet traditionell die Saison für den deutschen Spargel. Im Mai erreichten die Preise die Tiefphase der Saison. Wie es nun zum Ende hin aussieht.
Filialen, Investitionen, Jobs: Lidl und Kaufland setzen ihren Wachstumskurs fort. Während das Kerngeschäft das meiste Geld in die Kassen spült, gewinnt ein anderer Bereich zunehmend an Bedeutung.
Lieferdienste statt Einkaufsbummel: Die Menschen in Deutschland kaufen immer mehr online. In einigen Warengruppen ist die Bestellung im Internet längst Standard - nicht nur aus Bequemlichkeit.
Ohne geht’s einfach nicht. Für viele Menschen in Deutschland hat Kaffee im Alltag eine besondere Bedeutung. Was eine neue Umfrage über die Leidenschaft für das Getränk verrät.
11.200 Landwirte, 28.800 Jobs und ein Milchpool von 19,4 Milliarden Kilo – zwei der größten Molkereiunternehmen Europas schließen sich zusammen. Das Unternehmen trägt künftig den Namen Arla.
Es kann viele Gründe geben, sich für Pflanzendrinks und gegen Kuhmilch zu entscheiden: Zu Gesundheit und Klimaschutz kursieren viele Gerüchte. Was stimmt wirklich?
Die Saison ist angelaufen, mittlerweile wird in allen Anbauregionen im Land geerntet. Das wirkt sich auf die Preise aus - sie haben nun den Tiefststand der Saison erreicht. Was das genau bedeutet.
Mehr Zucker, weniger Geld: Nordzucker kämpft mit Preisverfall und Überangebot. Das Unternehmen rutsch tief in die roten Zahlen. Gewinn soll es erst 2027/28 wieder geben.
Nach dem Verzehr von Rohmilchkäse wird Mattia schwer krank und fällt 2017 ins Koma. Nun ist der italienische Junge tot. Die Familie will aus seinem Schicksal eine Warnung machen.
Sonntags Brötchen beim Bäcker holen - für viele Menschen ist das selbstverständlich. Für Bäcker aber ist das Sonntagsgeschäft kompliziert. Das soll sich ändern. Die Reaktionen sind unterschiedlich.
In einer historischen Mühle in Bardowick bei Lüneburg wird das Mahlen noch als alte Handwerkskunst betrieben. Und am Pfingstmontag das Mühlenfest gefeiert.
