Landwirtschaft

TFranzbrötchen-Eis, Käse, Likör: Was Elena Martens alles aus Milch kreiert

Regelmäßig bürstet Elena Martens in ihrer Käserei die Laibe. Foto: Laudien

Ob Winter-Eis, Käse mit seltenen Kräutern oder Likör aus Molke: Elena Martens setzt auf Milch. Mit ihrer mobilen Käserei kam alles ins Rollen.

Weiterlesen

Passendes Angebot auswählen oder anmelden und Artikel weiterlesen

wöchentlich

2,99 Euro

1 Monat testen

0,99 € im ersten Monat
monatlich kündbar

Beste Preis-Leistung

wöchentlich

1,99 Euro

12 Monate sparen

1 Jahr lang Preisstabilität
nach 12 Monaten mtl. kündbar

wöchentlich

2,99 Euro

3 Monate sparen

4,99 € für 3 Monate
nach 3 Monaten mtl. kündbar

Uneingeschränktes Lesen aller Plusartikel
Premiumzugriff auf TAGEBLATT.de
Zugang zur NewsApp inklusive

Im Profil anmelden

Anmeldung für Abonnenten

Die Redaktion empfiehlt

T MVZ Afzali: Anfang März eröffnet die neue Arztpraxis in Apensen

Nach einem Jahr Bauzeit und mehreren Verschiebungen bekommt Apensen eine neue Hausarztpraxis im Ortskern. Warum es so lange gedauert hat und was dort geplant ist.

Premiere für Helene Schmiech aus Beckdorf: Die zwölfjährige Harfenistin nimmt zum ersten Mal am Regionalwettbewerb von Jugend musiziert teil.

T Premiere bei Jugend musiziert: Diese Beckdorferin brennt für die Harfe

Ihr Glück hat viele Saiten. Helene Schmiech ist begeisterte Harfenspielerin. Für die junge Beckdorferin stehen gleich zwei aufregende Ereignisse an.

Julia-Hellena Ellerbrock auf ihrer morgendlichen Tour.

T Trotz Schnee und Eis: Das TAGEBLATT bringt sie trotzdem immer

Julia-Hellena Ellerbrock ist eine von gut 200 Austrägern, die täglich das TAGEBLATT ausliefern. Schneesturm „Elli“ stellte aber auch sie vor besondere Herausforderungen.

Apensens Bürgermeister Frank Buchholz: „Es waren teilweise fünf katastrophale Jahre bei der Zusammenarbeit im Rathaus."

T Bürgermeister Buchholz: „Wir brauchen jemanden, der Apensen voranbringt“

2026 soll in Apensen ein Jahr des Aufbruchs werden. Die Verwaltungsspitze wird neu besetzt, der Ganztag muss baulich vorangetrieben werden. Aktuell geht es aber wieder um Edgar Rot.

Auch Eltern mit Kindern in der Kita Schatzkiste in Beckdorf sind von den Gebührenbescheiden betroffen.

T Hohe Nachforderungen bei Kita-Gebühren: Politik will den Eltern helfen

Die teils hohen Nachforderungen für Kita-Gebühren seit 2020 haben Eltern in der Samtgemeinde Apensen geschockt. Gemeinsam mit der Politik sollen nun konkrete Schritte folgen.