TFranzbrötchen-Eis, Käse, Likör: Was Elena Martens alles aus Milch kreiert

Currywurst, Burger, Schnitzel mit Pommes: Eine junge Frau aus der Ukraine hat den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt. Was sie anbietet und wo man sie findet.

Sonne, Meer und ein Leben auf einer Finca: Viele träumen vom Auswandern. Heike Theobald zog nach zehn Jahren zurück nach Deutschland. Das ist ihre Geschichte.

Er hatte es offenbar eilig: Der Landkreis kontrollierte auf dem Weg zur Autobahn Autofahrer - einer fiel besonders negativ auf.

Nach dem schönsten Wagen muss man ein bisschen suchen beim Ernteumzug in Sauensiek. Doch darum geht es auch nicht. Schräg und laut könnte eher das Motto sein.

Der Kreisverkehr mitten in Apensen muss erneuert werden. Die Landesbehörde hat bereits vor Wochen einen Termin angekündigt, jetzt sollen die Arbeiten an der L127/130 bald beginnen.

Beckdorf investiert in Freizeitangebote: Für den Bolzplatz gibt es eine halbe Million Euro - beim Nindorfer Spielplatz fehlt seit Monaten der Aufbau. Was nun passiert.

Sammeln, tauschen und Raritäten entdecken: Briefmarken - und Münzensammler treffen sich wieder bei der Sammlerbörse in Apensen. Was dort geboten wird.

Langjährige Politiker aus Apensen, Beckdorf und Sauensiek erhielten eine Auszeichnung. Andere wurden verabschiedet. Wer künftig nicht mehr im Samtgemeinderat ist.

Fesche Dirndl und zünftige Lederhosen - beim Oktoberfest in Revenahe haben sich die Besucher buchstäblich ins Zeug gelegt. Hier einige Höhepunkte.