Initiative
THausarzt hat viele Ideen für neue Brüggerei im Alten Land
Dr. Jan Sulzer hinter dem Tresen in der Brüggerei, zuvor die Gastwirtschaft De ole Sporkass. Mit der EM öffnete die Brüggerei. In Zukunft sollen viele Ideen in den Räumen umgesetzt werden. Foto: Bröhan
Der Verein Brückenbäckerei hat sich in Estebrügge etabliert. „Das Konzept läuft“, sagt Initiator Dr. Jan Sulzer. Der Hausarzt hat aber so viele Ideen, dass der Verein mit der Brüggerei noch eine Art Filiale eröffnete.
