Gastronomie-Tipp

TIm Traditionsrestaurant Zur Post in Cranz dreht sich alles um Fisch

Chefkoch Christian Rindfleisch bereitet den Stint an Spießen zu. Foto: Bröhan

Stint satt: Die Fischspezialität wird in den kommenden Wochen der Renner beim Gasthaus Zur Post in Cranz sein. Die Saison könnte sehr gut werden. Und das hat auch mit einem Raubfisch zu tun.

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