Nord Smoker BBQ

TBarbecue-Festival in Himmelpforten: Familiäres Fest feiert das Fleisch

Sebastian Jakubowski, der von allen nur „Basti“ genannt wird, bereitet hier Spareribs am Smoker vor und zeigt seine Leidenschaft für Nord Smoker BBQ durch seine Tätowierung am Unterarm. Foto: Grewe

Überall dampft und qualmt es. Einsatz für die Feuerwehr? Weit gefehlt. Das dritte Barbecue-Festival in Himmelpforten findet im Garten der Villa von Issendorff statt und ist schon von Weitem zu „erschnuppern“.

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