Wirtschaft
TBerühmtes Dressing: Das ist die Firma hinter der Sylter Salatfrische

Dressing-Unternehmer und Gastronom Thomas Hauschild zeigt zwei Produktneuheiten, die seit Februar auf dem Markt sind: die Salatsoßen Alpenwürze und Kürbiskern. Foto: Sulzyc
Gastronom Thomas Hauschild hat die Sylter Salatfrische erfunden. Seit 20 Jahren mischt der Familienbetrieb aus Neu Wulmstorf den Markt für Salatsoßen und Puddings erfolgreich auf. Was steckt dahinter?