Bewegung in Buxtehudes Gaststätten
Das Bürgerhaus in der Langen Straße, in dem die Gaststätte Amadeus untergebracht ist. Sie wird seit kurzem von neuen Wirten betrieben.
In zwei altehrwürdigen Häusern gibt es neue Betreiber – Aus für Klosterhof
Es ist Bewegung in der Buxtehuder Gastronomie: Seit Wochen steht das historische Fuhrmannshaus in der Fischerstraße 3 leer, jetzt kommt wieder Leben hinein. Im Amadeus in der Langen Straße hat sich ein Betreiber-Wechsel vollzogen. Der Wirt der Gaststätte Klosterhof in der Hauptstraße 45 hört auf, die Kegelbahn wird abgerissen und nicht zuletzt sucht die Stadt Buxtehude mit dem bevorstehenden Ende der Außenarbeiten am Rathaus einen neuen Ratskellerwirt.
Noch vor Weihnachten machte die Gaststätte zum alten Fuhrmannshaus im Haus Fischerstraße 3 dicht. Das um 1600 gebaute Fachwerkhaus zählt zu den Schmuckstücken der Buxtehuder Altstadt und ist im Eigentum des Heimatvereins. Dessen Vorsitzender Horst-Günther Bartmer ist froh, schon einen neuen Betreiber der Gastwirtschaft gefunden zu haben. Der Wirt des benachbarten Gasthauses Jogi, Gurinder Gothra, will dort parallel zu seinem indischen Restaurant deutsche Küche mit saisonalen Angeboten servieren. Um das zu verwirklichen finden derzeit umfangreiche Sanierungsarbeiten in dem historischen Gebäude statt, so Bartmer. Ein Wasserrohrbruch musste zudem behoben werden und das Haus wird technisch instandgesetzt. Zudem wird es eine neue Küche geben und der Außenbereich wird neu gestaltet. Eröffnung soll Mitte März sein.
Im Buxtehuder Amadeus hat sich derweil geräuschlos ein Betreiberwechsel vollzogen. Die neuen Betreiber sind keine Unbekannten, sie hatten bereits früher führende Positionen in der Gaststätte inne.
Mehr zu diesem Thema lesen Sie am Sonntagabend bei tageblatt.de und am Montag im TAGEBLATT.
Der Klosterhof in Altkloster ist bald Geschichte: Kegelbahn und Parkpalette werden abgerissen, die Gastwirtschaft schließt.
Noch ist das Rathaus eingerüstet, doch die Stadt sucht bereits nach einem neuen Gastronomen für den Ratskeller.