Gastronomie
TBilanz von Kirsten Quell: So läuft es beim Eichenhof in Helmste
Kirsten Quell betreibt seit dem 1. Mai den Eichenhof in Helmste. Ihren Gästen möchte sie „ein Erlebnis bieten“. Foto: Bisping
Vor gut sechs Monaten hat Kirsten „Kirsche“ Quell den Eichenhof übernommen und es nicht bereut. Was sie Neues plant - und dringend benötigt.