Gastronomie

TChristian Sick kämpft für sein kleines Ahlerstedter Restaurant

Christian Sick ist aus voller Überzeugung Koch und Restaurantbesitzer. Aber die Situation ist schwierig.

Christian Sick ist aus voller Überzeugung Koch und Restaurantbesitzer. Aber die Situation ist schwierig. Foto: Fehlbus/Sick

Koch ist sein Beruf - und seine große Leidenschaft. Seit 30 Jahren. Wenn Christian Sick im „Esszimmer“ Gäste empfängt, lebt er seinen Traum. Aber Corona hat viel verändert. Nicht alle Kunden sind zurückgekehrt - und ein Gerücht machte es nicht besser.

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