Nachwuchs

TDarum wird ein Hotel in der Wingst ausgezeichnet

Claus Peter steht in seinem Hotel in der Wingst selbst am Herd. Archivfoto: Heike Leuschner

Kreative Gewinnung von Nachwuchskräften ist Claus Peter eine Herzensangelegenheit. Der Koch und Hotelier aus der Wingst bindet junge Leute mit besonderen Events an sein Haus. Das macht sich bezahlt: Jetzt gewann er einen Award.

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