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TDer Landhof nimmt Gestalt an
100 mal 20 Meter misst der neue Strohstall, in dem die Milchkühe des Landhofs stehen. Hauschilds Tochter Lea Hauschild studiert ökologische Landwirtschaft und arbeitet bereits auf dem Landhof mit. Dort schmust sie auch gern mal mit ihrer Li
Seit sieben Jahren plant Thomas Hauschild, Chef des Restaurants „Zum Dorfkrug“ und Erfinder der „Sylter Salatfrische“, im Neu Wulmstorfer Süden seinen Gegenentwurf zur Massentierhaltung und industriellen Landwirtschaft. Jetzt ist das Herzstück des Landhofs fertig.
