TGute Stimmung beim Bierzauber in Harsefeld: Vom Gestopften bis Stout

Wie viel Wein in Niedersachsen angebaut werden darf, ist geregelt. Auf der Geest wächst er schon. Trotzdem dürfte ein „Wangersener Riesling“ nicht einfach so aufs Etikett.

Mit der Hand ernteten die Gründer von „Traube und Biene“ kürzlich 440 Kilo Weintrauben auf ihrem Weinberg in Wangersen. Jetzt soll daraus ihr erster Weißwein entstehen.

350 Anlieferungen an einem Tag - am neuen Kompostierplatz ist viel los. Welche Faustregel dort gilt - und welcher Müll hier künftig entsorgt werden kann.

Was hat sich in 100 Jahren auf dem Bau getan? Zum Firmenjubiläum erzählen Klaus und Heinrich Blohm von Fahrrädern, erhöhten Anforderungen und der Zukunft des Bauens.

1842 wurde die rote Lena in Harsefeld hingerichtet. Ihr Leben soll mit Lara-Maria Wichels in der Hauptrolle verfilmt werden. Einen ersten Eindruck gibt jetzt ein Teaser.

Äpfel lassen sich pur, im Kuchen oder im Likör genießen. Was die runde Frucht sonst noch alles kann, darüber informierte der 23. Ahlerstedter Apfeltag.

Als Betroffene organisiert Katja Grunewald einen Aktionstag, um Spenden für Krebs-Organisationen zu sammeln. Ihr selbst retteten 90 Euro vielleicht sogar das Leben.

Für die treuen Vierbeiner wird jährlich eine Steuer fällig. Wie hoch diese ausfällt, unterscheidet sich örtlich stark.

Welche Apfelsorte wächst eigentlich im eigenen Garten? Beim Ahlerstedter Apfeltag hilft ein Pomologe bei der Bestimmung - und auch sonst dreht sich alles um den Apfel.