Wirtschaft
THelgoland bleibt ohne Inselbäckerei: Pläne sind gescheitert
Das Stammladengeschäft des Inselbäckers im Oberland auf Helgoland ist seit Jahresbeginn geschlossen. Die Insulaner hoffen weiterhin auf einen Handwerksbäcker, der sich auf der Urlaubsinsel niederlässt. Foto: Kramp
Helgoland bleibt weiter die Insel der Aufbackbrötchen. Aktuell scheiterten Bemühungen der Gemeinde Helgoland und eines Hamburger Bäckermeisters, den Backofen wieder anzuheizen. Gibt es noch Hoffnung?