Gastronomie

TImbiss mit Nordsee-Blick: Letzte Saison für Holger Thiedes Fischfeinkost

Durchatmen vor dem Saisonstart: Ab 1. Mai öffnet Holger Thiede seinen Imbisswagen wieder von mittwochs bis sonntags am Grünstrand von Spieka-Neufeld. Foto: Leuschner Foto: Leuschner

Backfisch, Pommes oder Matjesbrötchen: Für viele macht ein deftiger Imbiss mit Meerblick den Strandtag erst perfekt. Holger Thiede sorgt dafür, dass der kleine Hunger direkt am Meer gestillt werden kann. Doch nach dieser Saison ist Schluss.

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