Bei handgebrühtem Kaffee kann man die Stärke selbst beeinflussen. (Archivbild) Foto: picture alliance / dpa
Für manche ist es eine geradezu meditative Angelegenheit, sich mit kochendem Wasser selbst einen Filterkaffee zu brühen. Wie holt man dabei den meisten Geschmack aus gemahlenen Bohnen?
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