Traditionsgaststätte

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Friedrich und Birgit Finnendahl freuen sich auf den Neustart in Schweewarden. Foto: Schönig

Die Wartezeit für die Schweewarder ist vorbei. Am kommenden Montag wird die Traditionsgaststätte Kaiserhof in der Burhaver Straße wieder eröffnet. Für Friedrich und Birgit Finnendahl gibt es bis dahin noch einiges zu tun.

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T Lühesand: Ausflügler können im Club Willson die Seele baumeln lassen

Der Familieninsel Lühesand ist ein beliebtes Urlaubsziel bei Campern. Doch ein Ausflug, verbunden mit der Einkehr in den Club Willson, lohnt sich auch für Tagesgäste.

Die Gastronomie verliert Gäste. (Symbolbild)

Gastgewerbe macht weniger Geschäft

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Der Koch und Abthaus-Pächter Christian Kutz-Kromnow war auch Teil der erfolgreichen Marke Chili Jungs.

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Rezensionen spielen für Restaurants und Hotels eine wichtige Rolle.

Löschen von Online-Bewertungen: Was sind die Sterne wert?

Seit einigen Wochen sehen Verbraucher bei Google-Bewertungen den Hinweis darauf, ob und wie viele Bewertungen gelöscht worden sind. Was steckt dahinter?

Fernsehkoch und Buchautor Johann Lafer. (Archivbild)

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In Vietnam und Australien ist violetter Brokkoli in aller Munde. Hierzulande gilt er noch als Rarität. Ein Apenser Gastronom entdeckte das seltene Gemüse in Buxtehude.

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Der US-Fahrdienstleister Uber übernimmt den deutschen Essenslieferdienst Delivery Hero für eine Milliardensumme. Das im MDax notierte Unternehmen bestätigte, dass es sich mit dem US-Konzern zusammenschließt.