Landwirtschaft

TLandwirte stellen Betrieb um: Algenzucht anstatt Schweinemast

Im Gewächshaus ist es warm und hell, daher vermehren sich die Algen in den langen ovalen und flachen Becken schnell. Foto: Hennings

Vor einigen Jahren stellte Familie Heins aus Rockstedt fest, dass die Aussichten als Landwirte nicht rosig sind und suchte nach neuen Ideen. Heute produzieren sie im Gewächshaus anstatt im Schweinestall und sehen darin ihre Zukunft.

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