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Die große Sorge einer ganzen Branche: In der Gastronomie fehlen Fachkräfte in vielen Bereichen. Foto: dpa

Die große Sorge einer ganzen Branche: In der Gastronomie fehlen Fachkräfte in vielen Bereichen. Foto: dpa

In den Hotels und Gaststätten in Deutschland fehlen laut Branchenverband Dehoga aktuell mehr als 65.000 Mitarbeiter. Auch im Kreis Stade suchen viele Gastronomen händeringend Personal - das bekommen mittlerweile auch die Gäste zu spüren.

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