Master Sommelier

T

Stefanie Hehn hat jede Flasche Wein, die in dem Luxushotel lagert, ausgesucht – immerhin aktuell rund 30 000 Flaschen. Foto: The Fontenay

Stefanie Hehn gehört zu den begabtesten Weinkennern der Welt. Das TAGEBLATT hat sich mit einer Frau getroffen, die es durch ihre ausgezeichneten Geruchs- und Geschmacksnerven zum Master Sommelier geschafft hat. Diese Auszeichnung bekommen sehr wenige.

Jetzt freischalten mit

3 Monate statt 1 Monat

0,99 €

einmalig

unkompliziert weiterlesen
nach 3 Monaten mtl. kündbar

Artikel freischalten

6 Monate zum Sonderpreis

1,00 €

pro Woche

unkompliziert weiterlesen
nach 6 Monaten mtl. kündbar

Artikel freischalten

12 Monate Preisstabilität

1,99 €

pro Woche

1 Jahr lang Sonderpreis
nach 12 Monaten mtl. kündbar

Langfristig sparen

Sie sind bereits Abonnent? Hier anmelden

Mehr TAGEBLATT-Angebote finden Sie hier

Dreist: Mann soll schlafenden Obdachlosen am Hauptbahhof bestohlen haben

Am Hamburger Hauptbahnhof wacht ein Obdachloser auf und entdeckt, dass seine Tasche offen steht. Handy und Geldbörse sind weg. Hilfesuchend wendet er sich an die Bundespolizei.

Die Firma Kölln ruft eine Charge Frühstücksflocken zurück. (Symbolbild)

Gefährliche Fremdkörper: Dieses Müsli sollten Sie nicht essen

Kölln ruft Frühstücksflocken zurück. Wer die betroffene Charge gekauft hat, sollte jetzt genau hinschauen – Rückgabe ohne Kassenbon möglich.

An der Küste weht teils ein frischer und böiger Wind. (Symbolbild)

Sommer in Norddeutschland bleibt launisch

Im Norden bleibt das Wetter unbeständig: Sonne, Wolken und Schauer bestimmen die kommenden Tage. Wo es freundlicher wird und wann Regenschauer zu erwarten sind.

Franz Stenzel und Ute Bickeleit stehen vor dem „Spezial Herren-Friseur“. Schon 1906 gab es in der Davidstraße 23 einen Friseursalon.

„Salon Harry“ macht dicht: Hier wurden Beatles zu Pilzköpfen

Beatles, Rotlichtgrößen und Kiez-Killer: Im Hamburger „Salon Harry“ wurden Legenden gestylt und Geschichte gemacht. Doch nach 120 Jahren ist Schluss mit dem Friseurladen auf St. Pauli.

1,3 Millionen Menschen sollen 2025 den Sommerdom besucht haben. (Archivbild)

Sommerdom dauert fünf statt vier Wochen

Das Volksfest auf dem Heiligengeistfeld ist verlängert worden. Die Gäste wünschten sich eine zusätzliche Woche, teilt die Wirtschaftsbehörde mit. Das Modell wird zwei Jahre getestet.

Eine Person wurde schwer verletzt. (Symbolbild)

Kleinlaster kracht in Linienbus – zwei Verletzte in Hamburg

Ein Kleinlaster prallt auf der Busspur gegen einen Linienbus. Zwei Menschen werden verletzt, einer davon schwer. Die Polizei sucht nach der Ursache des Unfalls.

Der tote Wal wird an Land der dänischen Insel Anholt gezogen.

Kleintierärztin: Abweichungen bei DNA-Proben des Buckelwals

Eine Kleintierärztin äußert sich zum Schicksal von Buckelwal Timmy: Ein Labor in China habe Gewebeproben untersucht, sagt sie. Klarheit brachte das nicht - was nicht arg verwundert.

Udo Lindenberg muss seine krankheitsbedingte Auszeit verlängern und hat einen Termin in Calw abgesagt. (Archivfoto)

T Sorge um Udo Lindenberg: Panikrocker sagt weiteren Auftritt ab

„Ich habe mich so auf den Abend und Euch, meine Panik-Family, gefreut“: Udo Lindenberg kann nicht nach Calw kommen und bittet um Verständnis.

Die Insel Neuwerk liegt im Watt in der Nordsee nahe der Elbmündung.

T Lust auf Inselleben? Hamburg sucht Pächter für Hotels und Turm auf Neuwerk

Auf Neuwerk gibt es für leidenschaftliche Gastronomen die Chance, im Weltnaturerbe Wattenmeer zu wirken. Der Auswahlprozess läuft.