Familienbetrieb

TÜber das Erfolgsrezept einer Traditionsbäckerei in Nordenham

Matthias Jantzen hält ein Brett mit Broten.

Eine weitere Generation, die die Bäckerei Jantzen fortführen wird, dürfte es nicht geben: Die beiden Töchter von Matthias Jantzen wollen studieren. Foto: Hippler

Während große Bäckerei-Ketten teilweise Filialen schließen müssen, behauptet sich die Bäckerei Jantzen in der Region bereits seit über 100 Jahren. Nicht nur die Freude am Backen ist ihr Erfolgsrezept.

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