Landwirtschaft
TWarum eine Zahnarzthelferin jetzt auf einem Bauernhof arbeitet

Die alleinerziehende Jennifer Rückert aus Hessen hat in Brobergen den totalen Neuanfang für sich gewagt. Seit zwei Jahren arbeitet sie auf dem Milchhof Hudaff. Foto: Knappe
Zahnarzthelferin Jennifer Rückert arbeitet seit zwei Jahren in einem Milchviehbetrieb in Brobergen. Dass Landwirte auf fachfremde Mitarbeiter setzen, ist ein Trend - und hat einen Grund.