Weinanbau

TWeinreben mitten in der Stadt: Stader Hobbywinzer stellen edle Tropfen her

Margret und Ernst-August Heinemeyer stoßen mit ihrem Rotwein an.

Margret und Ernst-August Heinemeyer stoßen mit ihrem Rotwein an. Foto: Stehr

Gibt es guten Wein aus Norddeutschland? Das wollte Ernst-August Heinemeyer aus Stade wissen und wurde Hobbywinzer. Welche Tipps er hat und wie der Alkohol in den Wein kommt.

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