Bäcker
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Viel Raum für die sogenannte Teigruhe: Die neue Backstube bietet aber auch den Schrader-Mitarbeitern doppelt so viel Platz wie am alten Standort.
Nur wenige Wochen nach der Eröffnung hat sich die neue Bäckerei Schrader im Apensener Gewerbegebiet zu einem Kundenmagnet entwickelt. Das ungewöhnliche Unternehmenskonzept scheint auch im großen Stil aufzugehen.
