Von klassisch bis kreativ

TBurger, Salat, Tiramisu: Die besten Erdbeer-Rezepte

Erdbeeren schmecken pur und lassen sich süß und herzhaft zubereiten. Foto: pixabay.de

Erdbeeren sind ein Genuss - nicht nur als süßes Dessert. Wie wäre es zur Abwechslung mit einem Erdbeerburger? Hier sind fünf Rezepte - und: nützliche Tipps, worauf man beim Kauf und der Verarbeitung der Früchte achten sollte.

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3 Tipps: So frieren Sie Hefeteig richtig ein

Einfrieren, um etwas dann schnell zur Hand zu haben - das geht auch mit Hefeteig. Die „Gehzeit“ des Teigs lässt sich allerdings nicht vorwegnehmen. Drei praktische Tipps.

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Test: Diese Erdbeer-Fruchtaufstriche schneiden am besten ab

Ein fruchtiger Erdbeeraufstrich auf dem Brot gehört für viele Menschen zu einem leckeren Frühstück dazu. Welche Produkte gut sind und warum einige durchfallen, zeigt ein aktueller Check.

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Rahmspinat im Test: Der teuerste ist nicht der beste

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Lidl kämpft mit Aldi um die Marktführerschaft der Discounter.

Rabattaktion mit Nachspiel: Verbraucherschützer verklagen Lidl

Der Discounter Lidl warb kürzlich mit der „größten Preissenkung seiner Geschichte“. Verbraucherschützer kritisieren: Die Werbung verspricht Kunden mehr als sie tatsächlich bietet.

Vegetarische Würste sind wegen einer Verunreinigung zurückgerufen worden. (Archivbild)

Lebensmittelwarnung: Hersteller ruft Veggiewürste zurück

Ein Hersteller von Geflügel- und vegetarischen Produkten muss eine Charge Wurst zurückrufen. In den Veggiewürstchen wurden Verunreinigungen gefunden.