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Gastronomie

TEin Dorf verliert seinen einzigen Imbiss: Savvas, der Grieche, macht dicht

Savvas Moschidis liebt seine Arbeit. Er freut sich über jeden Kunden. Deswegen haben er und seine Frau nun entschieden, woanders mit ihrem Imbiss weiterzumachen.

Savvas Moschidis liebt seine Arbeit. Er freut sich über jeden Kunden. Deswegen haben er und seine Frau nun entschieden, woanders mit ihrem Imbiss weiterzumachen. Foto: Krabbenhoeft

Ein Imbiss, der an sechs Tagen die Woche geöffnet hat. Nur zwei Menschen arbeiten dort. Das bedeutet Arbeit rund um die Uhr. Man muss eine gewisse Leidenschaft mitbringen, um das durchzuhalten. Trotzdem kann ein schöner Traum zerplatzen.

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