Ausbildung
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Die Arbeit in der Natur, mit Tieren und modernster Technik sei für viele junge Menschen höchst attraktiv, sagt Landwirt Frerk Francksen (links). Das Bild zeigt ihn mit Quereinsteigerin Diana Göckemeyer bei der Fütterung der Kälber. Foto: Kühnemuth
Nur wer auf einem Hof groß geworden ist, wird selbst Landwirt? „Die Zeiten sind lange vorbei. Mittlerweile liegt die Quereinsteiger-Quote bei 40 bis 50 Prozent“, schätzt Landwirt Frerk Francksen. Für den Wandel nennt er drei Gründe.
