Leichte Kost

TRainer Sass: Die große Salate-Show zu Silvester

Nach getaner Arbeit in der TV-Küche: Daumen hoch von Rainer Sass für fünf etwas andere Salate zum Jahreswechsel. Fotos: Strüning

Die kulinarische Weihnachtsschlacht mit deftigen Speisen ist geschlagen. Jetzt darf das Essen zum Jahreswechsel leichter daherkommen, sagt TV-Koch Rainer Sass. Er hat fünf ungewöhnliche, aber sehr schmackhafte Salate kreiert. Zum Nachmachen und Genießen.

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