Gesundheit

TRotkohl und Klöße? Das sagt Ernährungs-Doc Matthias Riedl zum diesem Weihnachtsmenü

NDR-Ernährungsdoc Dr. Matthias Riedl setzt unter anderem auf Gemüse und Nüsse.

NDR-Ernährungsdoc Dr. Matthias Riedl setzt unter anderem auf Gemüse und Nüsse. Foto: Andreas Sibler

Was kommt zu Weihnachten auf den Tisch? Gänsebraten mit Rotkohl und Kartoffelklößen werden oft serviert. Für NDR-Ernährungsdoc Dr. Matthias Riedl ist diese Mahlzeit problematisch. Aus diesem Grund.

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