Bremerhaven

T„Schimmel, Muff und Schmiere“: Wird in Restaurants zu wenig kontrolliert?

Archivbild: Peter Diefenbach kontrolliert die Küche eines Wiesbadener Restaurants. Foto: picture-alliance/ dpa

Das Bistro „Blattlaus“ musste zwischenzeitlich wegen Hygienemängeln schließen. Im Transparenzportal des Landes ist es aktuell der einzige Vorfall aus Bremerhaven. Wird in der Seestadt weniger kontrolliert?

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