Kuhldown

TSie sorgen für „Kuhles“ aus Wangersens Eislabor

Das Eis gibt es auch in Gläsern: Marina und Sandra Brinkmann (von links) haben viele Ideen. Fotos: Fehlbus

Die neueste Eiskreation schmeckt nach Gurke und Dill. Das Gemüse stammt aus Wangersens Gemeinschaftsgarten, das Rezept von Gastwirtin Marina Brinkmann und die Milch von Weidekühen aus dem Ort. Wie „kuhl“ das Eislabor auf dem Dorf wirklich ist, zeigt ein Gerät genau.

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