Alle Artikel zum Thema: Spargelsaison

Bisher gab es wenig Spargel, aber die Aussichten sind gut: Christoph und Judith Werner mit der ersten Ernte.

Fredenbeck

T Saisonstart im Kreis Stade: Gute Aussichten für ein Spargelmenü zu Ostern

Endlich wieder Spargelzeit: Die ersten Stangen sind gestochen. Wie der Saisonstart in Deinste und Mulsum verlief - und was den Spargelbauern Sorge bereitet.

Als Christoph und Judith Werner die ersten Spitzen entdeckten, waren sie zuversichtlich: Der Verkauf vor Ostern wird klappen.

Fredenbeck

T Spargel zu Ostern: Wird das Gemüse rechtzeitig reif?

Das Wetter ließ die Spargelbauern lange zittern. Jetzt gibt es Gewissheit: Auch in diesem Jahr wird es Spargel pünktlich zu Ostern geben. Wie sieht es mit Preisen und Menge aus? Die Werners aus Deinste haben noch weitere Neuigkeiten zu verkünden.

Spargel ist das Lieblingsgemüse der Deutschen.

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Ob weiß oder grün: So gelingt der Spargel

Der eine hat eine feine Note, der andere eine nussige. Der eine ist zarter, der andere knackiger. Damit weiße und grüne Stangen zum Genuss werden, sollten Sie die Spargel-Basics kennen.