Wirtschaft regional
TWie Bäcker Schrader Personal hält: „Die wichtigste Zutat bist du“

Thorben Kalthoff vor der Galerie der Mitarbeiter am Standort Apensen. Foto: Strüning
Bäcker Schrader mit Sitz in Apensen wächst ständig. 370 Menschen arbeiten für ihn. Damit die sich wohlfühlen, hat der Betrieb vor zehn Jahren ein besonderes Projekt gestartet.