Wirtschaft regional

TWie Bäcker Schrader Personal hält: „Die wichtigste Zutat bist du“

Thorben Kalthoff vor der Galerie der Mitarbeiter am Standort Apensen.

Thorben Kalthoff vor der Galerie der Mitarbeiter am Standort Apensen. Foto: Strüning

Bäcker Schrader mit Sitz in Apensen wächst ständig. 370 Menschen arbeiten für ihn. Damit die sich wohlfühlen, hat der Betrieb vor zehn Jahren ein besonderes Projekt gestartet.

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