Neuenfelde

TWo Jägermeister zur Mettwurst wird

Désirée Quast, Jan-Eric Quast und ihr Mitarbeiter Sven Cehmke (von links) präsentieren die Bandbreite der Produkte: In der Mitte zeigt der Fleischermeister die Altländer Jägermeister-Mettwurst. Foto: Vasel

Wasser in Wein verwandeln, das kann Fleischermeister Jan-Eric Quast aus Neuenfelde nicht. Seine Fähigkeiten liegen auf einem anderen Gebiet: Der Altländer macht aus dem Szene-Kräuter-Likör Jägermeister eine Mettwurst. Aus einer Schnapsidee wurde ein Renner.

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