24-Stunden-Reportage

TWürstchen grillen im Akkord: Zur Mittagszeit an Höfts Imbissbude

Schaschlik, Schnitzel und Pommes bereiten Heidi Mühlenbruch (vorn) und Anke Lünsmann hinterm Tresen zu. Fotos: Lohmann

Um 12 Uhr brummt das Geschäft. Fast alle Plätze auf dem Vorplatz von Imbiss Höft in Neukloster sind besetzt, Lars Höft und sein Team frittieren Pommes und grillen Würste wie am Fließband. Die Hausmannskost wissen nicht nur Menschen aus der Umgebung zu schätzen.

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