Alle Artikel zum Thema: Bistro

Archivbild: Peter Diefenbach kontrolliert die Küche eines Wiesbadener Restaurants.

Norddeutschland

T „Schimmel, Muff und Schmiere“: Wird in Restaurants zu wenig kontrolliert?

Das Bistro „Blattlaus“ musste zwischenzeitlich wegen Hygienemängeln schließen. Im Transparenzportal des Landes ist es aktuell der einzige Vorfall aus Bremerhaven. Wird in der Seestadt weniger kontrolliert?

Sie haben gut lachen. Drei Monate harter Arbeit liegen hinter Beate Bolte und ihrem Partner Jakob Gruchot. Nun können die Gäste kommen.

Norddeutschland

T „Hermanns“: Neues Restaurant eröffnet an der Nordsee

Das „Hermanns“ öffnet am 1. März seine Türen. Die Tossenserin Beate Bolte bietet regionale Küche mit frischen Zutaten. Der Umbau des Bistros war eine Herausforderung, doch die Eröffnung ist gesichert.

Susanne Krauthausen ist Pächterin der beiden Bistros auf den Weserfähren Nordenham und Bremerhaven. Für alle Frühaufsteher hat sie ein freundliches „Moin“ sowie Kaffee und frisch geschmierte Brötchen parat.

Norddeutschland

T Gute Fee der Weserfähre: Bei ihr gibt es Bockwurst und Kaffee

Eine Seefahrt, die ist lustig. Die Mitarbeiter der Weserfähre können dieses Lied singen. Und weil die Pächterin des Bordbistros meistens gute Laune hat, treffen sich die Pendler dort gern auf einen Kaffee. Ein Blick in die Welt auf dem Wasser.