Alle Artikel zum Thema: Burger King

Die Systemgastronomie in Deutschland hat vergangenes Jahr kräftig zugelegt. Die Umsätze lagen weit über dem Vor-Corona-Niveau.

Fleischersatz etwa aus Soja oder Erbsen ist im Trend, aber in der Regel teurer als das Original von Rind, Schwein oder Huhn. Doch der Wettbewerb wird schärfer. Eine Fast-Food-Kette prescht vor.

Burger King, McDonald’s & Co droht ein Arbeitskampf. Die Tarifverhandlungen in der Systemgastronomie wurden im Streit abgebrochen.