TEnte als Weihnachtsschmaus: Ein Koch verrät seine Tricks

Nach einem Unfall mit einer Sattelzugmaschine bleibt die A1 zwischen Gremersdorf und Heiligenhafen Mitte bis 20.00 Uhr voll gesperrt. Was Autofahrer beachten müssen.

Das Fischereihafen-Restaurant Natusch genießt großes Ansehen. Seit 75 Jahren ist es in Händen der Familie. Wie es dazu kam - und was Stammgäste am Restaurant schätzen.

Der Hamburger Konzern hat im Geschäftsjahr 2024/25 einen Gewinnrückgang im Kerngeschäft verbucht. Warum sich Aurubis gut dennoch gut aufgestellt sieht.

Wer für den Schulstreik auf die Straße geht, riskiert unentschuldigte Fehlzeiten. Schüler und Studierende wollen am Freitag trotzdem in Hamburg gegen die geplante Wehrpflicht demonstrieren.

Autofahrer im Raum Hamburg brauchen an diesem Wochenende besonders viel Geduld. Wegen Bauarbeiten sind die A7 und der Elbtunnel dicht. HSV-Fans müssen für den Weg zum Stadion mehr Zeit einplanen.

Die Polizeigewerkschaft spricht von der größten Petition Deutschlands und übergibt sie im Rahmen der Innenministerkonferenz in Bremen. Was steckt dahinter?

Eine Ärztin soll Brustkrebs-Proben falsch bewertet haben, Patientinnen wurde in der Folge falsch therapiert. Nun ermittelt die Staatsanwaltschaft.

Heißen Kakao mit Rum auf dem Weihnachtsmarkt als „Lumumba“ anzubieten, ist umstritten. Deshalb gibt es für Standbetreiber in Bremerhaven die Empfehlung, zu verzichten. Andere Orte sind da deutlicher.