Alle Artikel zum Thema: Kartoffeln

In Harsefeld lagert die RAISA rund 5000 Tonnen Kartoffeln. Welche später einmal im Topf landet und welche zu Chips wird, entscheidet sich schon bei der Wahl der Sorte.

Plötzlich liegt eine Splitterbombe aus dem Zweiten Weltkrieg zwischen Kartoffeln auf dem Förderband. Der Sprengmeister rückt an.

Dieses Jahr war für die Kartoffelbauern schwierig: Ein Überangebot hat die Preise verdorben. Gleichzeitig bereitet ein Schädling Kopfzerbrechen: die Schilf-Glasflügelzikade.

Eigentlich müsste es ein Grund zur Freude sein, aber weder Landwirte noch die Verbraucher können in diesem Jahr über die reichhaltige Kartoffelernte jubeln. Die Gründe sind vielfältig.

Ein Arbeiter ist am Montagmorgen auf der Stader Geest verunglückt. Seine Rettung gestaltete sich schwierig, die Harsefelder Feuerwehr rückte mit der Drehleiter an.

„Normale Kartoffeln auf die Eins“: Mit diesem Lieblingsgericht überraschte Fußball-Nationalspieler Florian Wirtz im vergangenen Jahr. Die Forschung gibt ihm nun recht – Pommes haben das Nachsehen.

Um ihre Ernte zu schützen, müssen Kartoffelbauern Pflanzenschutzmittel ausbringen. Aber nur noch wenige sind erlaubt. Ein Experte zeichnet ein düsteres Bild.

Agria, Leyla oder Emiliana – jede Kartoffelsorte hat ihre Vorzüge. Von der Geest reisen sie in ferne Länder – und kommen zurück auf unseren Tisch.

Frühkartoffeln waren in den vergangenen Wochen knapp und damit teuer. Doch das könnte sich nach Expertensicht im Sommer ändern.

Im letzten Herbst war es zu nass: Landwirt Johann Höft konnte nicht alle Kartoffeln einfahren. Das holt er jetzt nach - aber sind die Kartoffeln jetzt noch genießbar? Und was gilt im eigenen Haushalt: Wie lange sind die Knollen gut für den Verzehr?

Die Rekordpreise dürften die Kartoffelbauern aktuell zufrieden stimmen. Trotzdem vermiest Landwirten die Blattlaus den Ausblick auf das Jahr 2024. Wie der Markt rund um das Gemüse läuft - und warum der Schädling vielen Betrieben Sorgen macht.